Ga zelf aan de slag

Tips & inspiratie

herfstsalade

Herfstsalade met geroosterde pompoen, feta & honing-balsamico

Een lauwwarme herfstsalade vol kleur en contrast: zoete, geroosterde pompoen, zoute feta, knapperige noten en een frisse honing-balsamicodressing. Perfect voor een doordeweekse avond of als feestel...

herfstquiche

Hartige Herfstquiche met Pompoen en Geitenkaas

De herfst is hét seizoen van comfort food. Warme smaken, rijke geuren en kleurrijke seizoensgroenten zoals pompoen maken dit de perfecte tijd voor een hartige quiche. Deze quiche combineert de zach...

herfststamppot

Romige herfststamppot met knolselderij, boerenkool en krokante uien

Als de dagen korter worden, is er niets zo troostrijk als een dampende stamppot. Deze moderne variant combineert knolselderij en aardappel voor een romige basis, met boerenkool voor extra bite en p...

zalm met pompoen

Gegrilde zalm met sinaasappel-honing glazuur en geroosterde pompoen

Dit gerecht combineert de frisse smaak van citrus met de diepe, aardse tonen van pompoen – perfect voor een nazomer- of herfstdiner. De zoet-frisse marinade tilt de zalm naar een hoger niveau, terw...

gnocchi caprese

Krokante gnocchi caprese

Dit gerecht is hét bewijs dat simpel koken niet saai hoeft te zijn. Door gnocchi niet te koken maar juist te bakken in de airfryer of oven, krijg je een verrassend krokante bite die perfect combine...

Baba Ganoush

Baba Ganoush

Baba ganoush is een klassieke Midden-Oosterse dip die perfect is als voorgerecht, bijgerecht of snack. Deze zijdezachte auberginedip voor vier personen heeft een heerlijke rokerige smaak, gecombine...