Ein Stabmixer und ein Handmixer sind beide nützliche Küchengeräte, haben jedoch unterschiedliche Einsatzbereiche. Ein Stabmixer ist ideal zum Pürieren von Suppen, Soßen und Smoothies direkt im Topf oder in der Schüssel. Das längliche Design mit einem rotierenden Messer am Ende eignet sich besonders für die Verarbeitung von Flüssigkeiten und weichen Zutaten. Ein Handmixer hingegen ist besser für klassische Backaufgaben geeignet, wie das Schlagen von Eiern, Sahne und das Mischen von Teig. Mit zwei rotierenden Rührbesen oder Quirlen ist ein Handmixer kompakt und tragbar – perfekt für kleinere Mengen. Die Wahl zwischen beiden hängt von deinem Kochstil und den Gerichten ab, die du häufig zubereitest. Für vielseitigen Einsatz in der Küche kann es praktisch sein, beide Geräte zu besitzen.
